четверг, 12 ноября 2020 г.

Сыр Chaumes

 Вчера пробовался сыр Chaumes (Шом). 80 руб. (около 30$) за килограмм в Короне. По консистенции как Бри или Камамбер, но солонее и резче. И очень хорошо подошёл к красному вину. Думаю, и с пивом, если что, потянет.