Kinda Day

Barraquito Conejo al Salmorejo Carne de Cabra Carne Fiesta queso asado con mojo Papas arrugadas Almogrote Sopa de Marisco mojo rojo, mojo verde, alliolli SOLÁN DE CABRAS Camarones - маленькие креветки Gambas - нормальные креветки Langostinos - большие(лангостины) Calamares - кальмары + Vieja - рыба-попугай + Lenguado - Морской язык (sole - англ) Сплющенное тело с небольшими плавниками с двух сторон. Темно-коричневая спина и белое брюхо. Деликатесная, тающая во рту рыба, что жарится за считанные минуты. Имеет единый массив костей, плотно скрепленных между собой. Удобно и безопасно есть, переворачивая на тарелке. + Cazón - серая(собачья) акула + Sama Opinion is divided on this one, some places say it’s Red Sea Bream but it might actually be Pink Dentex ( Зубан  ?) which sounds like something you put in your toothbrush. + Bacalao - треска (cod- англ .) Burro - Длинноперый губан Dorada Lubina - морской судак Длинная рыба, от 20 до 90 см, плоск...

http://vsemenu.by/gid/krasivaya_eda/car-kotleta-ot-kafe-gostinoy-Chehov/ https://www.abelswijnen.nl/castillo-de-solisticio-reserva Царь-котлета Cabernet Sauvignon  &  Tempranillo

Среди красных - Санджовезе (10 % посадок), Монтепульчано(3,8%), Мерло(2,8%), Барбера(2,7%), Негроамаро(2,4%), Неро д Авола(1,6%),Ламбруско(1,5%), Каберне Совиньон(1,4%), Альянико(1,2%), Примитиво(1,1%), Каннонау (0,9%) http://www.spaziovino.com/articles/grapes/21_most_popular_varieties_in_italy/ Санджовезе, Nebbiolo, Aglianico, Corvina, Nerello Mascalese - ТОП-5 красных сортов Италии http://www.spaziovino.com/articles/grapes/top_5_red_varieties/

Lanson Brut Black Label Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции, основанный в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Имено этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу. "Lanson Black Label Brut" — прекрасное шампанское с весенним свежим ароматом, очень приятным фруктовым вкусом и затяжным элегантным послевкусием. "Lanson Black Label Brut" изготовлено из трех сортов винограда, выращенных на 50 великолепных Крю региона Шампань. Мастера Дома Лансон очень умело подобрали купаж, гармонично раскрыв исключительные ароматы и вкус каждого сорта. Шампанское светло-желтого цвета с зеленоватыми отсветами, с блестящим потоком тонких пузырьков. Легкий ароматный букет наполнен свежестью и весенними нотками, смешанными с оттенками тостов и ...

Фаготтини из бреазола Итальянская вяленая говядина, фаршированная муссом из сыра горгонзола и петрушки, подается с фондю из пармезана и фундуком из Пьемонта цена за 175 гр 190 000 Вырезка из Россини Вырезка говядины с запеченным фуа-гра, соусом Деми-гляс, ассорти из грибов, зеленой спаржей и черным трюфелем цена за 300 г 360 000 Любимое ризотто шефа Ризотто с сыром Грана Падано, мясным тартаром и чипсами из пармезана цена за 220/100/10/2 г 170 000

Барбера является вторым по распространенности сортом красного винограда в Италии после санджовезе. В Пьемонте барбере отводится главная роль, на ее долю приходится 30%, что составляет 13 900 га. http://www.vinoitaliano.ru/barbera.html